便秘可以吃芥藍菜嗎

便秘是可以吃芥藍菜的，芥藍菜它含有大量膳食纖維，能防止便秘。特別適合食欲不振、便秘、高膽固醇患者食用。

吃芥藍菜的好處

清熱除火

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

消食

有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。

通便

纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。

明目

維生素A對眼睛的發育有十分重要的作用，合成視網膜視桿細胞感光物質。

防秋燥

秋天很容易出現視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題，多吃芥藍就能很好地預防秋燥和感冒。

抗癌

芥藍中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿卜硫素，是迄今為止所發現的蔬菜中最強有力的抗癌成分。

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