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          失眠能吃魚松嗎

          我想了解下失眠能吃魚松嗎
          失眠能吃 魚松
          2019-11-01
          藥匯美精選回答

          失眠朋友是能吃魚松的,魚松含有人體所需的多種必需氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無機鹽,可溶性蛋白多,脂肪熔點低。魚松制品易被人體消化吸收,對兒童和病人的營養攝取很有幫助。魚松是營養健康食品。

          魚松的營養價值

          1、蛋白質:不管是哪種魚肉,其中的蛋白質含量都非常的豐富,比如黃魚中所含有的蛋白質含量達到17.6%、帶魚中則含有18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含 17.3%、鯽魚含13%。研究發現,魚肉中所含有的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,因此很容易被人體消化吸收。

          2、脂肪含量低:在魚肉中的脂肪含量非常的少,大多數只有1%--4%,而且多為不飽和脂肪酸,這對人體健康非常的有利。比如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%、鯽魚含1.1%,而在鳙魚中脂肪的含量僅僅只有0.9%。而且研究還發現,魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,不飽和脂肪酸的碳鏈較長,經常食用具有降低膽固醇的作用。

          3、無機鹽、維生素含量較高: 魚肉的營養價值非常之多,在魚肉中多半都含有無機鹽以及維生素的存在,特別是在海水魚中,無機鹽等營養物質更加的豐富,除此之外,在海水魚和淡水魚中還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。很多人都不知道,在魚肉中還含有大量的維生素A、維生素d、維生素B1、尼克酸等營養物質,而且都是人體需要的營養素。

          回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-06-19
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