春天養生食療吃什么好

春天養生食療吃這些好

從中醫上來說，在春天的時候一定要少吃一些酸的食物，盡量多吃甜食。因為在春季的時候是肝氣最旺盛的時候，吃了過多的酸性食物會損害到人體的脾胃，所以必須要少吃一些酸性的食物。這個時候能多吃一些紅棗，能夠給人體提供足夠的熱量，從而起到更好的養生效果。

2、蜂蜜

蜂蜜的味道甘甜，能夠進入到人體的脾胃，可以起到補中益氣和潤腸通便的作用。在蜂蜜里面，含有很多種維生素和礦物質，不但能夠起到一定的清肺解毒作用，還能夠令人體的免疫能力得到增強，是春季養生保健不能夠錯過的一種滋補食物，還能夠起到良好的美顏作用。

3、菠菜

在一年四季里面，都會有菠菜，但是春季的菠菜是最好的，這個時候的菠菜十分的鮮嫩和可口，能夠起到預防春燥和解毒的作用。從中醫上來說，菠菜性情甘涼，能夠起到潤燥、止血和養血的作用。不過，在菠菜里面含有很多的草酸，會對鐵和鈣的吸收帶來阻礙，所以在吃之前一定要先用沸水來燙一燙。