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          栗子可以和牛肉一起吃嗎

          我想了解下栗子可以和牛肉一起吃嗎?
          栗子 牛肉
          2022-07-25
          藥匯美精選回答

          栗子牛肉一起吃容易腹脹嘔吐不消化

          1、板栗+牛肉:腹脹嘔吐不消化

          栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。牛肉性溫,它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬于咸而溫,具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。

          單從食物的藥性來看兩者并沒有矛盾;可是從營養成分來看的話,板栗中富含維生素C,每100克板栗中含有40毫克的維生素C。然而,牛肉中含有的胡蘿卜素、B族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素C會與牛肉中的微量元素發生化學反應,從而丟掉了板栗原有的營養價值。而且,食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的癥狀。故牛肉不宜與栗子共食,最好間隔一段時間,分開食用。

          2、板栗+杏仁:一起吃會胃痛

          板栗是不能和仁一起吃的,一起吃的話會引發胃痛的哦。

          因為杏仁中含脂量較高容易引發腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物,有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復發,然而板栗含有的維生素C較多。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象,要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病復發哦。

          3、板栗+羊肉:上火、嘔吐

          板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

          4、栗子+豆腐:可能導致結石

          豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石癥。同理,豆腐也不能與竹筍茭白菠菜等同吃。

          相關閱讀:栗子的營養價值與功效作用

          回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-07-25
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