總是打嗝吃這些好
打嗝常常是由于飲食過(guò)飽后引起的。引起打嗝的原因有多種，包括胃、食管功能或器質(zhì)性改變。也有外界物質(zhì)生化、物理刺激引起。比如：進(jìn)入胃內(nèi)的空氣過(guò)多而自口腔溢出，精神神經(jīng)因素(如迷走神經(jīng)興奮、幽門(mén)痙攣)、飲食習(xí)慣不良(如進(jìn)食、飲水過(guò)急)、吞咽動(dòng)作過(guò)多(如口涎過(guò)多或過(guò)少時(shí))等，而胃腸神經(jīng)官能癥、胃腸道慢性疾病引起胃蠕動(dòng)減弱所致時(shí)則發(fā)病率頻繁且治療時(shí)不易改善。發(fā)生打嗝時(shí)不要心焦氣燥，若因過(guò)飽過(guò)急飲食造成者，數(shù)分鐘內(nèi)可自動(dòng)緩解，因慢性病導(dǎo)致者在解痙、加強(qiáng)胃動(dòng)力治療后也無(wú)大礙。不過(guò)不要在打嗝時(shí)服冷飲，也不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。
1、選擇較容易消化的食物，進(jìn)餐前先做些肢體的柔軟運(yùn)動(dòng)，對(duì)于消化和吸收是有幫忙的。如果癥狀較嚴(yán)重時(shí)，利用藥膳食療方式，除了可以解除不適癥狀外，還可健脾固腎。避免食用易產(chǎn)氣的食物，如豆類(lèi)、麥麩、蘋(píng)果、桃子、洋蔥、甘藍(lán)菜、谷類(lèi)，以及地瓜、土豆等薯類(lèi)食物。乳制品也是一個(gè)很容易產(chǎn)生脹氣的食物，或是體內(nèi)因無(wú)法吸收乳糖而造成脹氣，要避免食用。
2、不宜搭配的食物：食物搭配不良會(huì)帶來(lái)消化問(wèn)題，例如蛋白質(zhì)與淀粉就不是好搭檔，蔬菜與水果也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時(shí)用，糖不要與蛋白質(zhì)或淀粉合用。
3、應(yīng)避免的食物：脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無(wú)法吸收某類(lèi)碳水化合物，豆類(lèi)容易引起脹氣，甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。
4、金橘：能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱(chēng)它下氣快膈。《隨息居飲食譜》亦云：金橘醒脾，辟穢，化痰，消食。無(wú)論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹，均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習(xí)慣做成金橘餅，腹脹時(shí)嚼食一、二枚。
| 2023-03-10
