黑魚味道鮮美,非常有營(yíng)養(yǎng),吃黑魚還有給傷口消炎的作用。胰腺炎恢復(fù)期是可以喝黑魚湯的。黑魚湯味美湯鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合大部分人食用。黑魚的肉質(zhì)較粗老,但很有營(yíng)養(yǎng)。具有補(bǔ)心養(yǎng)陰、澄清腎水、行水滲濕、解毒去熱的功能。

但是急性胰腺炎剛出院的朋友,剛出院的第一個(gè)月最好不要喝黑魚湯。
黑魚骨刺少,含肉率高,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚作為藥用具有去瘀生新,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效,外科手術(shù)后,食用黑魚具有生肌補(bǔ)血,促進(jìn)傷口愈合的作用,具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、急性胰腺炎出院1個(gè)月以后是可以喝黑魚湯的。
2、胰腺炎恢復(fù)期喝黑魚湯最好喝野生黑魚湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富。
3、胰腺炎恢復(fù)期吃黑魚,切記做法宜清淡少油。
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