胰腺炎能吃小米粥嗎

胰腺炎恢復(fù)期是能吃小米粥的哦，胰腺炎剛出院吃小米粥里面可以添加新鮮的蔬菜做蔬菜粥哦。

喝小米粥的好處

1、健脾養(yǎng)胃：小米入脾、胃、腎經(jīng)，特別是小米粥，因為其營養(yǎng)豐富，而且熬制時小米粥的上層會出現(xiàn)一層粥油，可幫助保護胃黏膜，有健脾養(yǎng)胃的功效，適合慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者飲用。

2、潤腸通便：在谷類食物中小米的膳食纖維和維生素B族的含量算是最高的，膳食纖維在進食后能吸水并促進胃酸的分泌，促進對食物的消化、吸收，同時膳食纖維能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道的停留時間，促進糞便的排出。

3、明目：小米粥中富含維生素A，這種維生素能促進眼睛內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，能增強人眼睛的暗適應(yīng)能力，有明目的功效。

4、補血：小米中含有較多鐵元素，是一種補鐵食物，食用小米粥能在一定程度上為機體補充鐵劑，促進機體血紅蛋白的合成，故貧血患者可適量飲用。