螃蟹與什么食物一起吃好

螃蟹與什么食物一起吃好

冬瓜+螃蟹一起吃好

冬瓜不含脂肪，含鈉量低，與蟹肉同食，具有減肥健美的功效，適用于心臟病、糖尿病和肥胖癥患者。

豆腐+螃蟹一起吃好

螃蟹中牛磺酸搭配富含異黃酮的豆腐，可以幫助恢復體力，防止衰老。

黃酒+螃蟹一起吃好

黃酒中豐富的氨基酸有提味的作用，還可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。

蘆筍+螃蟹一起吃好

螃蟹中富含鈣，而蘆筍中的維生素K有助于鈣附著于骨骼上，二者同食，有強化骨骼的功效。

洋蔥+螃蟹一起吃好

二者搭配食用，可滋陰清熱、活血化瘀，適用于陰虛體質又易生瘡的患者，老年骨質疏松者也可常食。

姜+螃蟹一起吃好

吃大寒的螃蟹時，一定要配上溫熱性質的生姜，用生姜中和蟹的寒涼，減少對腸胃的損害，還利于蟹肉的消化、吸收。

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