黑枸杞和紅枸杞哪種更好

黑枸杞比紅枸杞好

1、黑枸杞功效作用比紅枸杞多

黑枸杞中富含微量元素，微量元素能直接或者間接作用于多種酶活性、核酸和蛋白質的合成以及機體免疫和細胞增殖等，具有一定的防癌治癌作用，另外黑枸杞提取物還具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節和延緩衰老的功效，對于預防心血管疾病、動脈硬化和腫瘤藥物的應用價值也很廣泛，這些功效作用要遠比紅枸杞高。

2、黑枸杞營養價值比紅枸杞高

黑枸杞屬于黑色食品的佼佼者，其中的礦質元素和微量元素含量要遠比紅枸杞含有的高，而這些物質是人體所必須的，另外其含有的黑色素更具有清除自由基、抗氧化的功能，是紅枸杞沒有的。

3、黑枸杞藥用價值比紅枸杞高

黑枸杞藥用價值要遠比紅枸杞要高，黑枸杞中富含脂肪、蛋白質、糖類、、礦物質、維生素和游離氨基酸等各種營養成分，而這些物質不僅種類比紅枸杞豐富，且含量比紅枸杞有的要高幾十倍，因此黑枸杞的藥用價值遠比紅枸杞要高。

綜上所述，紅枸杞是傳統的單一滋補性食物，而黑枸杞則是集滋補、養生和美容三者于一體的全能天然滋補佳品，顯而易見，黑枸杞比紅枸杞要更好。